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克日，有游客在旅行成都市植物园时发现，除了种种树木花“hua”卉，园内另有一块菜地，包罗豇豆、土豆、茄子、韭菜等。

26日，红星新闻记者在成都市植物园科普馆的露台上，看到了该蔬菜园，几株1米多的植株上另有秋葵。成都市植物园事情职员先容说，蔬菜是我们身边最常见的植物，也是最好的科普植物之一，是植物（wu）园实现科普教育职能的优越途径。

▲丝瓜

凭证食用部（bu）位差异分类

26日下昼，一场阵雨突然来袭。雨停后，植物园里的植物更显新鲜，就像菜市场里刚洗过的蔬菜一样。园内科普馆的露台上，一块20平方米左右的菜地，既有绿油油的葱和韭菜，另有几根收获后留下「xia」的丝瓜和茄子。其中最好的要属秋葵。几株一米多高的植株，秋葵像一座尖塔般耸立在枝干伸出的底座上，外面还『huan』包裹着一层水膜。

▲秋葵（kui）

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“马上又要种了。”成都市植物园事情职员示意，该处的蔬菜园是（shi）去年打造的蔬菜展示园。园中常种着应季的瓜果蔬菜，并时常替换，主要用于民众展示和科普教育。现在已经入秋了，许多瓜果蔬菜已经效果了。他们正准备把『ba』架子拆了，再种上应季的蔬果。

蔬菜园的解说牌先容说，根据食用部位的差异，大致分为种果类、茎叶类、根茎类和花朵类。种果类的蔬菜，主要食用的是果实及种子，常见的有茄子、南瓜、番茄等。茎叶类蔬菜有狭义和广义之分：狭义的主要食〖shi〗用的是叶子{zi}、叶柄及茎秆，例如白菜；广义的主要食用的是花序【xu】、花葶和嫩芽，例如西蓝花——食用植物的茎和花序，韭菜苔——食用植物的花葶。根茎类蔬菜，主要食用的是地下部门，例如土豆、萝卜。花朵类蔬菜，主要食用的是花朵，常见的有南瓜花、槐花、火烧花等。

蔬菜是最好的科《ke》普植物

“蔬菜是我们身边最好的科普植物。”成都市植物园事情职员注释说，蔬菜是人人生涯中最为常见、接触最多的植物。而这些植物都是经由漫长的时间【jian】，由野生种驯化种“zhong”植而来的，每种蔬《shu》菜【cai】的背后，都有一段野生植物物种到人工品种转变的故事。而正是由于经由人工驯化，蔬菜相比其他植物，更平安可靠。同时行使蔬菜园开展莳植体验类流动，能够很好地增添受众与自然的直接接触，这种直【zhi】接接触相较于与自然的间接接触和替换性接触来说，对儿童的认知、情绪、价值观生长更有益。

▲秋葵

此外事情职员还示意蔬菜园这种科普教育形式能够很好地在社区、学校推广，并与学校的劳动教育连系起来。植物园也会起劲探索更多蔬菜园所承载的自《zi》然教育职能，开发相关的科普流动。“我们吃过，味道挺好的。”该事情职员〖yuan〗笑着说，相比其他需要全心呵护的植物，种蔬菜轻松许多，并不需要 yao[稀奇地照顾。辣椒、小番茄、水果黄瓜、红苕叶、土豆、豌豆尖、香菜、葱这（zhe）些植物都很好种。

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